Siapa yang idak mengenal akan jahe ini, salah satu jenis
tanaman rempah-rempah yang sudah populer dari zamannya penjajahan hingga saat
ini, tanaman jahe sering di gunakan sebagai minuman penghangat badan, karena
dari zat yang di timbulkan dari jahe sendiri sifatnya menghangatkan itu
sebabnya jahe sering di gunakan sebagia ramuan berbagai minuman dengan tujuan
menghangatkan badan.
Jahe sendiri bayak di gunakan dengan berbagai minuman rasa
ada yang di buat kopi jahe, wedang jahe, bandrek, bir pletok dan tentunya masih
banyak agi yang menggunakan bahan-bahan dari jahe ini.
Jahe adalah jenis tanaman yang saat ini bayak di buru baik
sekala kecil sampai besar, baik lokal maupun ekspor dengan tingkat kebutuhan
yang cukup tinggi, jahe sediri bisa tumbuh pada ketinggian 0- 2000 m.dpl
sehingga tentu sangat mudah untuk membudidayakan jahe ini.
Budiadaya jahe bisa di tempatkan dalam polibak maupun
langsung di tempatkan di lahan, bila anda ingin memulai budi daya jahe kita
bisa memulianya di halaman rumah dan bila di rasa menguntungkan bisa di
tempatkan yang lebih luas yaitu di ladang.
Meski jahe untuk sekarang ini banyak di cari namun tidak
banyak petani yang mencoba budidaya jehe ini entah apa yang menyebabkan petani
enggan budidaya jahe ini, mungkin karena pasar terbesar jeh ini di pegang para
eksportir jadi petani kesulitan untuk menyalurkannya.
Untuk modal yang di perlukan sebenarnya tidak begitu banyak
kita hanya butuh bibit jahe yang di ambil dari jahe itu sendiri kemudian di
tebar di polibak atau di lahan, proses pembudidayaan sendiri tidak memerlukan
perawatan yang ckup besar.
Budi daya jehe dengan cara mudah
Budidaya jahe tentunya membutuhkan tahapan agar berhasil dengan
maksimal walaupun pada dasarnya budi daya jahe mudah namun tetap menggunakan aturan
agar hasilnya lebih maksimal, sebelum memulainya ada baiknya anda tahu syarat
tumbuh tanaman jahe agar budi daya yang telah di lakukan berhasil dengan
maksimal. Syarat tumbuh yang perama adalah.
Tanaman jahe memerlukan setidak-tidaknya 2500-400 mm/thn dan
pada umur 2.5-7 bulan jahe atau tanaman
jahe harus mendapatkan sinar matahari full dari pagi sampai sore,suhu yang di butuhkan
untuk penanaman ini adalah 20-35.
Persiapan bibit jahe
Untuk menanam jahe sebaiknya jahe di lakukan proses
penyemaian dan sudah bertunas hingga 5-10 cm namun bila di anggap terlalu lama
boleh juta langsung di tabur ke lokasi pembibitan
Proses penyemaian jahe dilakukan selama 1-1.5 bulan, lakukan
pemotongan jahe pada setiap ras ruas jahe agar bibit bisa menghasilkan lebih
banyak. Kemudian setelah itu lanjutkan proses penanaman di lahan atau polibak.
Penanaman jahe
Untuk prose penanaman dalam percobaan ini menggunakan karung
atau polibak yang di beri beberapa campuran media seperti kohe, tanah dan
jemari yang kemudian di aduk jadi satu dan masukkan di polibak.
Setelah bibit siap usai di semai barulah jahe di masukkan di
dalam media yang sudah di siapkan tadi, karung yang saya gunakan adalah ukuran
40 x 100 cm. Bibit jahe di tanam pada kedalaman tertentu 3-5 cm di dalam karung
tersebut.
Perawatan
Tahapan perawatan dalam budi daya cabe ini sebenarnya tidak
cukup sulit yang kita perlu pertama adalah dengan melakukan penyiraman secara
teratur, beri pupuk organik secara rutin pada tanaman jahe agar lebih tambah
subur.
Lakukan penyiangan guna membasmi gulma yang membuat
perkembangan jahe cukup sulit dan juga dapat dapat merusak tanaman jahe
tersebut.